Ha sós finomságra vágysz, próbáld ki ezt a csodás receptet! Fokhagymás tejföllel, vagy más szósszal kínálva nagyon ízletes. A zsemlemorzsának köszönhetően nem fog szétfolyni sütés közben, így nagyon finom lesz!
Hozzávalók:
- 170 g tehéntúró
- 150 g reszelt sajt
- 1 tojás
- 3 evőkanál liszt
- só
- bors
- zsemlemorzsa
- olaj
Elkészítés:
A túrót és a reszelt sajtot keverjük össze. Fűszerezzük, ha erősebb ízre vágyunk adhatunk hozzá csilit, vagy fokhagymát. Adjuk hozzá a tojást és a lisztet, gyúrjuk össze a masszát. Formáljunk belőlük rudakat és forgassuk zsemlemorzsába mindegyik rudacskát. Ha vastag roppanós panírt szeretnénk, akkor zsemlemorzsába, tojásba és ismét zsemlemorzsába mártsuk. Bő forró olajban süssük ki.
Forrás:
https://ketkes.com/sajtos-turos-rudak-fokhagymas-tejfollel-kinalva-egyszeruen-ellenallhatatlan/
Értékeld a munkánkat, ha tetszett oszd meg!
