Mikor még nem volt pudingport szinte minden egyes süteményt ezzel a krémmel töltötték meg. Nézzük csak melyik is ez és hogyan készül...



A legfinomabb főtt krém receptje, ha ezzel töltött meg a süteményeket, hatalmas sikerük lesz! Krémes, leginkább pudingra hasonlító állaga mindenkit lenyűgöz!

Hozzávalók:

  • 425 ml tej,
  • 3- 4 tojássárgája,
  • 0,5 bögre cukor,
  • 2 g vanília.

Elkészítés:

Kavarjuk habosra a tojássárgáját a cukorral és adjuk hozzá a vaníliát. A tejet lassanként öntsük hozzá, közben folytonosan kavarjuk, tegyük oda főni. Amikor a krém kezd sűrűsödni lassú tűzön főzzük tovább ameddig a krém, rajta marad a fakanálon. Ha elkészült hagyjuk hűlni, amikor kihűlt, kenjük meg a krémmel a tortát vagy a süteményt amit sütöttünk.

Forrás:

https://ketkes.com/a-vilag-legfinomabb-hazi-fott-vaniliakreme-4-hozzavalobol-keszul/

Értékeld a munkánkat, ha tetszett oszd meg!